Vikis Bakery Academy nace de la unión entre creatividad y estrategia.

Soy Viki, Ingeniera Comercial con experiencia en el sector financiero y profesora de pastelería creativa especializada en decoración de galletas, cupcakes y mini tortas.

Hoy combino ambos mundos para enseñar decoración, costos y herramientas reales para emprendimientos gastronómicos, a través de cursos presenciales, cursos online y recursos digitales diseñados para aprender de manera práctica, cercana y profesional.